郑州快捷酒店装修中的餐厅设计
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日期:2011-05-11
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来源:本站(zhàn)
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近(jìn)几年酒店市场(chǎng)发展迅速(sù),其(qí)中以快捷酒(jiǔ)店的发展快(kuài),在(zài)一定程度上也带动了快捷酒店装修行业的发展。一般在快(kuài)捷(jié)里面很少(shǎo)会(huì)设置餐(cān)厅(tīng),因为快捷(jié)酒店的(de)投资相对(duì)较少(shǎo),并且主要提(tí)供(gòng)的是住(zhù)宿服(fú)务,所以说餐厅的设置(zhì)并不是(shì)必须的。当(dāng)然也可以因地制宜,有些地方的(de)周边(biān)餐(cān)饮店较少(shǎo),这(zhè)时候,如果条(tiáo)件允许的话,也可以(yǐ)设置(zhì)一个餐(cān)厅,为顾(gù)客提供更全面的(de)服务(wù)。 餐厅内的桌布以(yǐ)及餐具的选择(zé)都要有(yǒu)一定的档(dàng)次(cì),因(yīn)为大多数的顾客,还(hái)是(shì)比较看重酒店的(de)整(zhěng)体形象的,既然设置了餐(cān)厅,那么就需要给顾客留一(yī)个好的印象,否则只会(huì)产生相(xiàng)反的作用。餐桌的布局(jú)也要合理,另外餐厅(tīng)的(de)位置设计,也需要考虑(lǜ)到(dào)大多数顾(gù)客(kè)就餐(cān)的方便性(xìng)。 在快捷(jié)酒店装修中,餐厅内(nèi)的厨房一定要做好卫生,这些都代表了整(zhěng)体酒店的整体形象。还需要做好通(tōng)风,如果通风不好,就会在室内(nèi)产(chǎn)生许多的(de)烟,从而影响顾客的(de)就餐,可以采(cǎi)用一些排风设备,及时(shí)的(de)排除烟。 餐(cān)厅(tīng)的整体设计不需要太过于豪华,这样会(huì)在一定程(chéng)度(dù)上增加(jiā)整体的装(zhuāng)修费用。室(shì)内的整体色调应(yīng)当以暖色调为主(zhǔ),因为暖色调可以(yǐ)在一定程(chéng)度上增强(qiáng)人们的食(shí)欲,让顾客感(gǎn)到在(zài)这里就餐很舒适,就像在家里就餐(cān)一样。
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