快捷酒(jiǔ)店虽然是主(zhǔ)要给顾客提供住宿服务的,但是(shì)如果条(tiáo)件(jiàn)允许尽量能够提供(gòng)一些简单的就餐(cān),这样顾客在住宿的时候更能够体会到整体服务的周到(dào),所以(yǐ)说在郑州快(kuài)捷酒(jiǔ)店装(zhuāng)修的时候餐厅设计也是不可少(shǎo)的(de)。 应当首先确定一下餐厅的整体功能区域划分(fèn),一般的可以分为厨(chú)房、就餐区以及储藏室等(děng)等。对于厨房来说,一定要做(zuò)好通风,这样可以及时的(de)将烟排(pái)除给顾客提供一个良好的就(jiù)餐(cān)环境,还有就是整体的厨房做饭流程一(yī)定(dìng)要卫(wèi)生,否则会(huì)影(yǐng)响顾客(kè)的心情。就餐区的卫生(shēng)一定(dìng)要做好,否则给顾客的第一(yī)印(yìn)象就会很差,随时应当有专人负责打扫卫(wèi)生。 对于(yú)快捷酒(jiǔ)店整体(tǐ)的餐厅风格设计以简单为主就(jiù)可(kě)以了(le),但(dàn)是应当能够(gòu)使顾客有(yǒu)一种温馨(xīn)的(de)感觉,就像在家里就餐一样(yàng),在就(jiù)餐区的(de)墙面上(shàng)可(kě)以适当的贴一些比较(jiào)有艺术的画(huà)等(děng)等(děng),让顾客感到很贴切(qiē)就(jiù)行。 所以说在快捷酒店中(zhōng)的餐厅设计也是不可以马虎的,这样会给顾客提供(gòng)更全面(miàn)的服务,给顾客(kè)留下一个深刻的印象,这样(yàng)就在无形中提高了你(nǐ)酒店的知名度。
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